زغالاخته (Cornelian Cherry) میوهای است که روی یک درخت کوتاه با گلهایی زرد و برگهایی بسیار زیبا رشد میکند. زیبایی این درخت موجب شده است به عنوان یک درخت زینتی مورد استفاده قرار بگیرد اما خواص زغال اخته نیز در کنار خوشمزگی آن، دلیلی است…
هسته زردآلو خواص بیشماری دارد. در حقیقت ۵۰ درصد از وزن هسته زردآلو از روغن و اسیدهای چرب مفید تشکیل شده، همچنین پروتئین ۲۵ درصد وزن دیگر این هسته را تشکیل داده است.