هسته آووکادو حجم بسیار زیادی از آن را تشکیل می دهد و اغلب موارد دور انداخته می شود. این کار کاملا اشتباه است، زیرا هسته آووکادو دارای خواص بسیار زیادی است که از جمله آن می توان به منبع بسیار قوی آنتی اکسیدان اشاره کرد. در ادامه تمامی خواص…
هسته زردآلو خواص بیشماری دارد. در حقیقت ۵۰ درصد از وزن هسته زردآلو از روغن و اسیدهای چرب مفید تشکیل شده، همچنین پروتئین ۲۵ درصد وزن دیگر این هسته را تشکیل داده است.