ارده و شیره

ارده خوراکی مقوی و خوشمزه‌ای است که از دانه‌های تفت داده و کوبیده شده کنجد به‌دست می‌آید. و به دلیل طبع گرم آن صبحانه‌ای مقوی برای فصول سرد محسوب می‌شود.