از این‌رو در این مطلب قصد داریم تاثیر غذا روی پوست را بررسی کنیم. اگر می‌خواهید بدانید غذایی که می‌خورید چه فوایدی برای تک تک اعضای بدن شما دارد، به پوست و موی خود توجه کنید، چرا که همچون یک نمایشگر خارجی برای اعضای داخلی بدن ما عمل می‌کنند.
تاثیر غذا روی پوست
مصرف پروتئین، تاثیر غذا روی پوست
پوست، مو و ناخن انسان به پروتئین وابسته است که این نوع پروتئین‌ها به کراتین، کلاژن و الاستین معروف هستند. با وجود این نوع پروتئین‌ها سلول‌های پوستی استحکام بیشتری خواهند داشت و پوست جوان، صاف و درخشان باقی می‌ماند. بسیاری از مردم از خوردن گوشت، ماهی، تخم‌مرغ و لبنیات غافل می‌شوند، درصورتی‌که این غذاها شامل پروتئین هستند که بدن انسان به آن‌ها نیاز دارد.
غذاهای دریایی چربی مفید را فراهم می‌سازند
درصورتی‌که از پوست خشک و پوستی که دائم پوسته پوسته می‌شود رنج می‌برید، احتمالا بدن شما از کمبود چربی مفید همچون امگا۳ رنج می‌برد. در واقع به چربی‌های مفید، چربی‌های ضروری می‌گویند چراکه بدن به آن‌ها نیاز دارد و باید این نوع غذاها در برنامه غذایی هر فردی قرار گیرند.
مصرف آهن پوست را شفاف می‌کند
یکی از نشانه‌های کمبود آهن در بدن احساس خستگی و خواب‌آلودگی بیش‌ازحد است که روی پوست نیز تاثیر می‌گذارد. درصورتی‌که از کمبود آهن در بدن خود رنج می‌برید، احتمالا پوست شما رنگ‌پریده و کدر می‌شود. البته در برخی موارد ممکن است پوست دچار خارش، لکه و خط‌های چین و چروک نیز گردد. وجود آهن در بدن اهمیت بسیاری دارد که با مصرف غذاهایی همچون گوشت و حبوبات به‌دست می‌آید.
مصرف حبوبات ویتامین B و آنتی‌‌اکسیدان را تامین می‌کند
ویتامین B یکی از مهم‌ترین ویتامین‌ها برای سلامت پوست محسوب می‌شود. در واقع کمبود ویتامین B باعث خشکی، خارش و التهاب پوست می‌گردد. آنتی‌اکسیدان‌ها خطر ابتلا به انوع سرطان‌ها، به‌خصوص سرطان پوست را کاهش می‌دهند. تمام حبوبات همچون جوی دو سر، نخود، لوبیا و غیره منبع مهمی از ویتامین B محسوب می‌شوند که باید در برنامه غذایی قرار گیرند.
میوه و سبزیجات میزان کاروتن و ویتامین A را افزایش می‌دهد
کاروتن منبع ارزشمندی برای تامین ویتامین A است و اگر می‌خواهید بدنی سالم و پوستی زیبا داشته باشید، مصرف کاروتن و ویتامین A را فراموش نکنید. کاروتن به بهبود پوست آفتاب‌سوخته و خشک کمک می‌کند و ویتامین A تاثیر بسزایی در درمان اگزما دارد. هویج، هندوانه، فلفل دلمه و گوجه منبع غنی و مناسب کاروتن و ویتامین A هستند.